山代温泉｜加賀百万石の奥座敷、歴史と文化が薫る湯の街

概要

山代温泉の開湯伝説は、約1300年前に遡ります。高僧・行基が霊峰白山へ向かう途中、羽の傷を湧き水で癒しているカラス（八咫烏）を発見したのが始まりと伝えられています。この伝説から「カラスの湯」とも呼ばれ、古くから多くの人々の傷や疲れを癒してきました。

江戸時代には加賀藩の藩湯として栄え、明治時代以降は与謝野晶子や泉鏡花といった文人、芸術家の北大路魯山人など、数多くの文化人に愛されました。温泉街の中心には「総湯」と、明治時代の総湯を復元した「古総湯」があり、これらを取り囲むように旅館が立ち並ぶ「湯の曲輪」と呼ばれる独特の街並みが今も残っています。この美しい景観は、山代温泉ならではの魅力です。

代表的な泉質と適応症

山代温泉の主な泉質は「ナトリウム・カルシウム－硫酸塩・塩化物泉」です。無色透明で肌触りが優しく、飲用も可能。古くから「長寿の湯」として親しまれ、その泉質は「傷を治す湯」「体を温める湯」としての特徴を併せ持っています。湯上がり後もポカポカとした温かさが持続し、血行促進効果が期待できます。

• きりきず
• 末梢循環障害
• 冷え性
• 皮膚乾燥症
• 関節リウマチ
• 胃腸機能低下

お湯の特徴とベストシーズン

源泉温度は約64度と高温のため、多くの施設では加水せずに湯温を調整しています。豊富な湯量を活かし、源泉かけ流しの浴槽を持つ旅館も少なくありません。無色透明で癖のないお湯は、どなたでも安心して入浴を楽しめます。

四季折々の風情が楽しめますが、特におすすめなのは秋と冬。秋は周辺の山々が紅葉に染まり、散策に最適な季節です。冬には雪景色が温泉街の情緒を一層引き立て、日本海の冬の味覚である「加能ガニ」を堪能できます。

アクセス

周辺の観光・ご当地グルメ

• 古総湯：ステンドグラスが美しい明治時代の公衆浴場を復元した施設。
• 九谷焼窯跡展示館：国の史跡に指定された江戸時代の窯跡を見学できる。
• 魯山人寓居跡 いろは草庵：北大路魯山人が一時期を過ごした住居跡。
• 薬王院温泉寺：行基が開いたと伝わる、温泉の守護寺。
• はづちを楽堂：地元食材を使ったカフェやショップが集まる交流施設。
• 加能ガニ：石川県で水揚げされる高品質なズワイガニのブランド名。
• 治部煮（じぶに）：加賀地方の代表的な郷土料理。鴨肉や鶏肉をとろみのあるだしで煮込む。
• 加賀野菜：金時草、加賀れんこんなど、地域特有の伝統野菜。